ШАУРМА, Искандер-кебаб по Турецкому рецепту из г.Бурса

Published on Dec 2, 2018
Полтора года самым популярным роликом на канале остается Шаурма, снятая на простой смартфон, с руки, без света, без микрофонов, да и вообще без слов!
Зрители не очень понимают происходящее, а от сути довольно интересного и популярного турецкого блюда отвлекает то, что повара в Турции работают без перчаток и Лены Летучей.
Поэтому я решил показать вам, как готовить такое блюдо в домашних условиях. Можно использовать обычный мангал, а можно использовать вертел и гриль из обычной духовки - ведь во многих моделях это есть! В конце-концов, можно и просто мясо обжарить на сковородке и не стесняться, называть это шаурмой... ну, в смысле, Искандер-кебабом, потому что такая разновидность подачи превращает шаурму совершенно в другое блюдо, которое и выглядит праздничнее, да и требует, чтобы едоки сели за стол и поели нормально - при помощи вилок, ложек, ножей и с приятным аппетитом!
ruvideo.info/watch/SDZT0aekX1U-video.html - это шаурма (Искандер-кебаб) в Турции.
ruvideo.info/watch/bDNu_PVeVtw-video.html - это я шаурму дома готовил - вкуснейшую, отличную, но подавал на тарелке, чем вызвал гнев гурманов из ларька возле станции электрички.
ruvideo.info/watch/KIUnBvUpudI-video.html - это хорошая шаурма, которую мы готовили на день рождения моего внука. Отличный ролик, который почему-то собрал совсем мало просмотров!
Спонсор этого ролика - компания Махеев. Ругаться за это имеют право только те, кто ходит на работу без зарплаты, просто чтобы другим было хорошо. Либо те пусть ругаются, кто готовы оплатить хотя бы 5 долларов за месяц подписки на наш замечательный канал. Я недавно проводил опрос, и таких не нашлось даже 50 человек из 5 000 принявших участие в опросе. В общем, если ты такой умный и хочешь поругать нашего спонсора или нашу жадность? Приводи к нам спонсора лучше этого и пришли хотя бы пятерку американских долларов - как раз столько, сколько должна стоить такая шаурма - и твой комментарий будет красоваться вместо этого, на самом верху списка комментариев! Во всех остальных случаях с такими комментаторами будут работать злые и жестокие модераторы )))
Поэтому ставьте лайк, подписывайтесь, жмите на колокольчик, а то скоро Новый Год и вы пропустите самые лучшие сюжеты, самые классные рецепты и потрясающий новогодний концерт, который мы готовим для наших зрителей и подписчиков!

Comments

  • Ламаджун!:)

  • Сталик агьа,мировой человек!

  • Сталик-усто, как всегда вкусно и аппетитно!

  • Красиво

  • Господин Сталик вы очень хороший повор смотрю ваши выпуски со слюной во рту🤤 правильно говорит хороший повор должен готовить без перчаток дабы чюствовать блюдо рукой и сердцем 👍привет вам из солнечного Казахстана города Атырау

  • Сталик мужик

  • Как только закончится Великий Пост, куплю половину барана и запеку!

  • Как же аппетитно выглядят ваши блюда. Если увлечься то можно аромат почувствовать.

  • 1300- дизлаков под видео зато наверное люди не уважающие себя

  • Здравствуйте, Сталик бей! Я ела искендер- кябаб в Турции, но подавали это блюдо с лавашом- в общем- то было вкусно, но лаваш быстро размок и это, конечно, отразилось на вкусе. Спасибо за демонстрацию красивого (наверняка вкуснейшего) и эстетично оформленного блюда! 🤔 живу в Швеции и думаю теперь- где бы взять таджин и узбекских лепешек- таких вот самых настоящих:)))! А нигде - ехать надо в Узбекистан или в крайнем случае пойти на какой - либо рынок в Москве (может быть этим летом поедем), где ребята из Средней Азии пекут и продают свой хлеб:)? 😋🧐🤔 с таджинами тоже напряженка:(... спасибо еще раз за прекрасное видео!

  • Очень хороший канал подписка + лайк Шефу

  • Вы просто супер еда богов царей

  • Супер класс шикарно аппетитно

  • "Женскую грудь в перчатках???" - этой фразой Сталик испепелил всех не понимающих его кулинарную философию!!! Человека просто приятно слушать и смотреть! Задумался о покупке казана. :)

  • Добрый комментарий

    • +Сталик Ханкишиев Казан-Мангал Да ладно Вам Сталик ага, просто немного шуточный, ведь вы просили оставить "добрый комментарий") А так , очень нравятся ваши видео, всегда смотрю с большим интересом, так как сам люблю готовить. Всего вам хорошего, и развития каналу)

    • Да как-то так себе. Скорее, не очень умный комментарий.

  • Сталик как же вкусно вы рассказываете! Наша семья- ваши поклонники!

  • Ахх, мой друг! Что ты делаешь с моими глазами, слезы радости! Спасибо, Сталик!!!

  • Сталик Гусейнович,не могли ли вы приготовить какое нибудь блюдо из мяса ЛОСЯ очень охото посмотреть.СПАСИБО за ваши видео!

  • Ахахаха, про женскую грудь очень даже)) Прекрасное исполнение, браво

  • Спасибо , все новое что я хочу приготовить я сперва смотрю как это делаете вы

  • Сталик вы супер

  • Уважаемый Сталик, а не много ли в одном блюде и томатный и сметанный соусы?

  • Здорово! Крепкого вам здоровья и вкусных идей)

  • Какая вкуснятина! 😋😋😋💜

  • Супер класс! Спасибо за рецепты и всякие хитрости как масло с базиликом.

  • Духовно просветлел после просмотра !!!

  • супер повар обожаю Ваши передачи и кулинарию

  • Постоянно тригерился, когда Сталик произносил "Искандер-кебаб"

  • Душевно!

  • Спасибо за то, что правда с душой) и это очень видно) настолько приятно смотреть..... Успехов Вам во всем!

  • Завидую вашей съёмочной группе! Столько вкусняшек!!!

  • Greetings from Florida, loving your channel, wishing you many blessings

  • Когда умеешь готовить это на всегда, супер.

  • Сталик молодец, правильная кухня у него, и подход правильный.

  • я падпесалась на ваш канал ешо хотелось преобрести вашу книгу но ксажелению нет возможности спасибо вам за ваш прекрасный труд и что радуете нас рецептами и советами дай аллах вам крепкого здоровья и здоровья вашим рукам я рада что я тоже с кавказа

  • Отдуши

  • Слюнки потекли смотря на такие шедевры. Смотрю вас с детства , так с душой вы готовите и преподносите культуру! Спасибо)

  • Кто поставил дизлайк ,роде все четко и вкусной,спасибо вам за все Аксакал!!!

  • Каждый раз когда смотрю ваши видео нуу конечно с удовольствием, я безумно есть хочу а это благодаря вам. Браво вам 👏🏻👏🏻👏🏻

  • Акахон сог омон болин.... Фаргонадан саломлар

  • посмотрел этот ролик , выбежал на кухню и что то там съел)) обожаю Сталика и его канал!

  • Пойду приготовлю 😉

  • ❤️ м ж чуть слюной не захлебнулся 😅 пойду готовить

  • 👌

  • Довольно таки экспериментальный искендер получился..

  • супер!

  • Посмотрел несколько видео,так вкусно рассказывает.Первый человек у которого захотелось купить книгу.Дождусь,когда в ДНР или чем это будет,появится нормальная интернет-доставка и обязательно закажу!

  • Спасибо огромное!!!

  • Какой человек!

  • Здравствуйте Сталик Ханкишиев ,смотрю и буду смотреть ваше видео ,вы волшебник на кухне ,спасибо за вкусные и красивые блюда мира !!!

  • Дай Бог тебе здоровья Сталик! все с душой спасибо

  • Класс, аж слюнки подекли

  • Будет интересно посмотреть на готовку других национальных блюд, с изюминкой от Сталика и в его стиле

  • УВАЖАЕМЫЙ СТАЛИК ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ! СПАСИБО ЗА ВАШИ ТРУДЫ! СМОТРЕТЬ ВАШИ РОЛИКИ ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ!

  • Вы проста супер

  • Вкусно!

  • Сталик, пожалуйста будьте таким всегда

  • 👍

  • Про таких как вы ... Сталик Ханкишиев говорят.. повар от бога!!!! Красиво,вкусно,интересно и приятно слушать! Процветание вашему каналу!!!!

  • Васхитительно

  • Очень,!!!!!!

  • Сталик Гусейнович - Маэстро кулинарии! Спасибо большое!

  • Спасибо Вам огромное за творчество! Так держать!

  • Всегда нравились ролики Сталика Гусейновича, очень грамотный и приятный человек.

  • Спасибо большое

  • Сталик, есть ли у вас свой ресторан в Москве, где готовят так же вкусно, как на ваших видео? Я бы посетил, если есть такое заведение!

  • Ассаламу алейкум Уважаемые столик, что я могу сказать всё круто 🙂🙂🙂

  • 👍🏻

  • Главное - на пустой желудок такое не смотреть. Захлебнешься слюнками))

  • Спасибо Сталик!!! Ваши рецепты как всегда превосходны

  • Вы так смачно слюну глотаете при рассказе......БРАВО,МАСТЕР!!!

  • 👍👍👍

  • как все красиво

  • шикарно!!!

  • Самый лучший из людей!!!

  • Столик вы как всегда молодец. Смотрю Ваши ролики только сытым. И все равно сижу в луже слюны. Как же вы здорово и аппетитно все делаете. Пища у вас здоровая и наверное безумно вкусная. СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ РОЛИКИ. ЖДУ ИХ С НЕТЕРПЕНИЕМ

  • Что Вы делали с мясом до готовки на мангал?

  • Как всегда... всё ШЕДЕВРАЛЬНО!!!! Спасибо большое!!!🍖🌯🍷

  • Супер просто:)Пока смотрел чуть монитор не съел :)

  • Супер! Для меня это новое, удивительное очень познавательное видео! Благодарю Вас за ваш труд и позитивное отношение к жизни!

  • Спасибо большое!!!? Вы настоящий мастер!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • 👍🙂

  • Ged osmansa stalik bele waurma olur ?

  • Борщ когда?

  • Класс!

  • Смотрел не отрываясь) Очень атмосферно! Особенно понравилось как хрустит лепешка😁Всех благ Вам и огромное спасибо за такие классные видео ✊

  • Сколько калорий в этом блюде?

  • Сталик Вы все сказали правильно , рецепт ВАУ ...!

  • Сталик Сталик 👍Сталик просто ураганище свей кухни👍красавчик привет вам с Питера👍👍 слушать и смотреть это просто один релакс как с нашими любимыми кошками👍

  • Не для нас а...каждый человек делает все для себя... Но в,целом крутоо..и лайк поставил

  • Дядя Сталик, просто красавец и интересно, и познавательно, и душевно.

  • Добрый комментарий: очень люблю Ваши ролики, многие смотрел, многие еще посмотрю! Очень нравилась поездка в Азербайджан!

  • Как же вкусно. Обожаю искендер кебаб. А когда Сталик так красиво рассказывает, вообще слюнки текут

  • Вы молодцы ! Так все супер , по доброму и вкусно Я смотрю и улыбаюсь Может быть и попробую когда нибудь 😘

  • Рахмет Ага! Желаю творческих успехов!

  • Ну, и кто после этого захочет готовить бананы в шоколаде?

  • Тысяча и одна ночь...😊👌👌👍👍🙏🙏🌈🌈

  • Восторгает профессиональный и душевный подход не только к приготовлению вкуснейших блюд, но и в целом к работе на своем канале! Долгие лета!

  • Сталик, Вы просто удивили нас! Смотрели с женой и наслаждались Вашим искусством! Золотые руки! Снимайте побольше таких видео. Будем готовить и учиться у Вас!!!

  • Сталик ака дай Аллах вам здоровье и долгих лет жизни. Желаю вашему ремеслу процветание!!! Вы мастер своего дело))